Agrarexporte 2026: Rindfleisch, Käse und Äpfel bringen Österreich 394 Millionen Euro weniger Handelsdefizit
Österreichs Agrarexporte sind im ersten Halbjahr 2026 deutlich gewachsen. Das Handelsdefizit bei Agrarwaren sank dadurch um 394 Millionen Euro gegenüber dem Vorjahreszeitraum.
Die Ausfuhren erreichten einen Wert von 8,73 Milliarden Euro, während die Einfuhren bei 9,65 Milliarden Euro lagen. Das Defizit lag damit bei 917 Millionen Euro. Die exportierte Menge betrug insgesamt rund 5,17 Millionen Tonnen und lag damit leicht über der eingeführten Menge.
Mehr als vier von fünf Agrarexporten gingen in Länder der Europäischen Union. Wichtigstes Abnehmerland blieb Deutschland mit einem Exportwert von 3,35 Milliarden Euro, was 38,4 % aller österreichischen Agrarausfuhren entspricht.
Die Ausfuhren dorthin blieben mit minus 0,5 % nahezu unverändert, die Einfuhren aus Deutschland sanken dagegen um 4 % auf 3,07 Milliarden Euro. Damit erzielte Österreich im Agrarhandel mit Deutschland einen Überschuss von 283 Millionen Euro.
Rindfleisch und Geflügel wachsen zweistellig
Besonders kräftig legte der Export von Rindfleisch zu: Der Warenwert stieg um 12,2 % auf 366,3 Millionen Euro, die Menge nahm um 3,8 % auf 45.456 Tonnen zu. Der rechnerische Exportwert pro Kilogramm kletterte dabei von 7,45 Euro im Vorjahreszeitraum auf 8,06 Euro.
Auch Geflügel verzeichnete Zuwächse: Die Menge stieg um 10,2 % auf 45.469 Tonnen, der Warenwert um 9,2 % auf 194,7 Millionen Euro. Der Kilogrammpreis sank hier leicht von 4,32 Euro auf 4,28 Euro, da das Mengenwachstum stärker ausfiel als der Wertzuwachs.
Käse, Wurstwaren und Speck führen die Exportliste an
Wertmäßig wichtigstes Exportprodukt blieben Wurstwaren und Speck mit 478 Millionen Euro, bei einer Einfuhrmenge von 71.054 Tonnen. Käse folgte als zweitwichtigstes tierisches Exportprodukt mit 459,3 Millionen Euro, Rindfleisch lag mit 366,3 Millionen Euro an dritter Stelle.
Neben Deutschland zählten Italien, Ungarn, die Niederlande, die Schweiz und Tschechien zu den wichtigsten Abnehmerländern. Italien lag mit 931 Millionen Euro an zweiter Stelle, die Exporte dorthin stiegen um 4,3 %. Auch die Ausfuhren in die Niederlande (+6 %) und nach Tschechien (+9,9 %) legten zu.
Bild: Symbolbild, KI-erzeugt.
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